отчетный период с 12.09.2019 г. по 18.09.2019 г.
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 49 проб:
* корма – 5 проб;
* пищевая продукция – 26 проб;
* вода – 3 пробы;
* патологический материал (отравление) – 7 проб.
Также для радиологических исследований поступило 8 проб.

Содержание хлоридов в питьевой воде
Хлориды присутствуют практически во всех пресных поверхностных и грунтовых водах, а также в питьевой воде в виде солей металлов. Если в воде присутствует хлорид натрия, она имеет соленый вкус уже при концентрациях свыше 250 мг/л; в случае хлоридов кальция и магния соленость воды возникает при концентрациях свыше 1000 мг/л. Именно по органолептическому показателю – вкусу установлена ПДК для питьевой воды по хлоридам (350 мг/л), лимитирующий показатель вредности – органолептический.
Хлориды могут быть минерального и органического происхождения. Присутствие хлоридов в природных водах может быть связано с растворением отложений солей, загрязнением, обусловливаемым нанесением соли на дороги с целью борьбы со снегом, льдом, сбросом стоков предприятиями химической промышленности, эксплуатацией нефтяных скважин, сбросом сточных вод, ирригационным дренажом, загрязнением в результате вымывания твердых отбросов и вторжения морской воды в прибрежные районы. Каждый из этих источников может вызвать загрязнение поверхностных и подземных вод. Высокая растворимость хлоридов объясняет широкое распространение их во всех природных водах.
Влияние на здоровье. Хлориды – наиболее распространенные в организме человека анионы и играют большую роль в осмотической активности внеклеточной жидкости; 88% хлоридов в организме находятся во внеклеточном пространстве. У здоровых людей происходит почти полное всасывание хлоридов.
Значение хлоридов: ухудшаются органолептические свойства – вода приобретает солоноватый вкус и в связи с этим ограничивается водопотребление; влияет на водно–солевой обмен; повышается уровень хлоридов в крови, что приводит к снижению диуреза и перераспределению хлоридов в органах и тканях; вызывают угнетение желудочной секреции, в результате чего нарушается процесс переваривания пищи; имеются данные о том, что хлориды оказывают гипертензивный эффект и у людей, страдающих гипертонической болезнью употребление воды с повышенным содержанием хлоридов может вызвать утяжеление течения заболевания; являются показателем загрязнения подземных и поверхностных водоисточников, так как хлориды содержаться в сточных водах и физиологических выделениях человека.
отчетный период с 10.09.2019 г. по 17.09.2019 г.
За отчетный период специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- бруцеллёз крупного рогатого скота – 4149 проб;
- паратуберкулез крупного рогатого скота -30 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота - 610 проб;
- инфекционный эпидидимит мелк.рог. ск.-5;
- бруцеллез свиней – 86 проб;
- хламидиоз свиней – 89 проб;
- бруцеллез лошадей – 38 проб;
- сап лошадей - 40 проб;
- случная болезнь лошадей - 16 проб;
- инфекционная анемия лошадей – 17 проб;
- лептоспироз крупного рогатого скота – 288 проб, положительных - 16 проб;
- лептоспироз лошадей – 41 проба, положительных – 8 проб;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 45 , положительных -1 проба;
- лейкоз крупного рогатого скота – 2354 пробы, положительных - 329 проб.
отчетный период с 05.09.2019 г. по 11.09.2019 г.
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 22 пробы:
* корма – 11 проб;
* пищевая продукция – 11 проб.
За отчетный период выявлено 3 положительных результата:
1. В 1 пробе мясокостной муки установлено повышенное содержание сырой золы.
2. В 1 пробе жира технического выявлено повышенное содержание массовой доли веществ не растворимых в эфире и массовой доли неомыляемых веществ.
Содержание неомыляемых веществ в жире техническом
Основными компонентами сырых масел и жиров являются триглицериды, но кроме них содержатся различные количества минорных компонентов, многие из которых существенно влияют на химические и физические свойства жиров. Помимо свободных жирных кислот, необработанные растительные масла обычно содержат 2% и более нежировых веществ, животные жиры содержат их намного меньше. Эти компоненты также называют неомыляемой фракцией, в состав которой входят фосфолипиды, токоферолы, стеролы, воски, углеводороды, пестициды, белки, следовые количества металлов и пигменты типа госсипола, каротина и хлорофилла. Некоторые, но не все, неомыляемые вещества являются нежелательными, поэтому целью всей обработки пищевого масла является удаление нежелательных примесей с наименьшими возможными потерями желательных компонентов.
отчетный период с 09.09.2019 г. по 13.09.2019 г.
2. В 1 пробе пчел и расплодаобнаружен клещ Varroa jacobsoni с третьей степенью поражения;
3. 17 проб стабилизированной крови КРС - Лейкоз (гематология): Оренбургский район -3 (КФХ Жалмухамбетов М.М.Оренбургский район,с.Каменноозерное), 5 (Оренбургский район, ПСК "Приуральский"), 1 (Оренбургский район, пос. Ленина); Сакмарский район -1 (Сакмарский район, с. Украинка), 2 (Сакмарский район, с. Майорское), 3 (Сакмарский район, с. Жданово), 2 (Сакмарский район, с. Украинка 2).

Клещ Варроа – пути распространения.
Варроа – самый распространенный и очень опасный клещ на настоящей момент. Заболевание варроатоз имеет массовый характер и может привести к гибели целого улья. Если насекомые заражены этим клещом, то их потомство рождается с патологиями и дефектами, от которых быстро погибает.
Опасность заболевания – паразит быстро адаптируется к лекарственным веществам, поэтому использовать один препарат длительное время бесполезно.
Вариантов инфицирования достаточно много. Очень важно постоянно инспектировать пасеку, следить за состоянием ульев. Также желательно знать, каким путем происходит заражение.
Семьи могут заразиться клещом в случае:
- блуждания;
- пчелиного воровства;
- объединение зараженной и здоровой семьи;
- добавления рамок с расплодом;
- покупки семей у человека, который не следил за их здоровьем;
- если ульи оснащены большим количеством старых рамок с сотами.
Особенности развития заболевания
Как только самка клеща «Varroa destructor» проникает в ячейку сот с личинкой, начинает питаться, активно развиваясь. Там же самка откладывает яйца, из которых появляется 1 самец и несколько особей женского пола. Самец погибает, примерно через неделю после спаривания.
Как только ячейка будет вскрыта, все семейство клеща ее покидает. Уже на 4 день, каждая особь начинает откладывать новые яйца.
Интересно! Самое большое распространении варроатоза наблюдается на расплоде трутней в 10 раз больше, чем у рабочих пчел. Самка клеща продолжает свою жизнедеятельность – три месяца летом, 9 зимой. Излечить заболевание практически невозможно.
Симптоматика
Определить, что семья заражена варроатозом можно по следующим признакам:
- массовая гибель куколок;
- появление нежизнеспособных трутней. Их тела покрыты неприятно массой коричневого цвета, похожей на остатки кокона;
- насекомые падают с предлеточной дощечки, ползают по пасеке;
- рождаются молодые особи без крыльев, лапок или с деформацией брюшка;
- дно улья усыпано выброшенными из гнезд личинками, куколками, которые неприятно пахнут гнилью.
Диагностика
Инфекция распространена повсеместно. Поэтому говорить нужно не о наличии инвазии, а об уровне заклещенности семей. Самым качественным методом диагностики считается выборка пчел в содовом растворе, с подсчетом отделившихся насекомых. Сам клещ небольшого размера всего 1-2 мм красно-коричневого оттенка, его очень просто увидеть невооруженным взглядом. Ниже приведено фото.
Точные подсчеты зараженных особей проводят только лабораторными исследованиями, для пчеловодов же главное знать процент заклещенности на пасеке. Самый удобный способ подсчета – насыпать насекомых в коробку с прозрачными стенками – 1 слой или зажать между 2 чашкам Петри. Специалисты считают, что если больных особей меньше 4%, то лечение не требуется.
Отчетный период с 02.09.2019 г. по 09.09.2019 г.
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- паратуберкулез крупного рогатого скота - 210 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота - 54 пробы;
- бруцеллез свиней -19 проб;
- хламидиоз свиней -19 проб;
- бруцеллез лошадей – 32 пробы;
- сап лошадей - 33 пробы;
- случная болезнь лошадей - 24 пробы;
- инфекционная анемия лошадей – 24 пробы;
-лептоспироз крупного рогатого скота – 294 пробы, положительных -7 проб;
- лептоспироз лошадей – 33 пробы, положительных – 5 проб;
- лейкоз крупного рогатого скота – 1076 проб, положительных - 90 проб.




