Исследования бактериологии и паразитологии 13.04.2018

За отчетный период  в отдел бактериологии и паразитологии поступило 82 пробы материала, проведено 246 исследований, выделено положительных случаев 7:

1. в 3-х пробах фекалий от лошадей обнаружены яйца стронгилоидесов;
2. в пробе фуража обнаружены микроскопические грибы Mucor racemosus и Rhizopus nigricans;
3. в пробе силоса кукурузного обнаружены микроскопические грибы Mucor racemosus и Aspergillus fumigatus;
4. в пробе сена разнотравья обнаружены микроскопические грибы Mucor racemosus и Aspergillus flavus;
5. из патматериала от теленка выделен возбудитель протейной инфекции – Proteusmirabilis. 

Полезные свойства куриных яиц 04.04.2018

За отчетный период  в отдел химических  исследований поступило 57 проб:

*корма –36 проб;
*пищевая продукция – 16 проб;
*биоматериал (яйцо инкубационное)- 3 пробы.

Также для радиологических исследований поступило 2 пробы.

За отчетный период  выявлено 100 положительных результатов:

1. Несоответствие сыворотки крови по 98 биохимическим показателям: ниже нормы-62: каротин-18; общий белок-17; альбумины-1; α-глобулины-3;  γ-глобулины-13; кальций-5; щелочной резерв-3; β-глобулины-2;  выше нормы-36: альбумины-7; общий белок-1; α-глобулины-2; кальций-1; неорганический фосфор-3; щелочной резерв-15; β-глобулины-7;      
2. Пониженное содержание каротиноидов в 2 пробах яиц инкубационных куриных.

Полезные свойства куриных яиц

    Куриные яйца — один из самых простых, доступных и популярных продуктов на наших столах. Но далеко не все знают, что продукт этот уникален по своему составу, обладает огромным количеством полезных свойств и способен предупредить множество заболеваний. Поэтому куриные яйца — желательный продукт в рационе питания людей.

   Кур (поставщиков яиц) разводят практически во всех уголках нашей планеты. Люди используют в пищу яйца уже более двух тысяч лет. Куриные яйца имеют продолговатую форму и состоят из белка, желтка и скорлупы. В зависимости от породы, веса, возраста, рациона питания куриц, яйца могут быть разного размера и цвета. Цвет яйца не влияет на его питательные и полезные свойства. В яйцах полезны как белок, так и желток.

Скорлупа куриных яиц также обладает полезными свойствами и очень широко используется в рецептах народной медицины. В кулинарии из яиц готовят как самостоятельные блюда, так и используют как ингредиент для приготовления множества разнообразных блюд (салатов, супов, выпечки и так далее).

• Яйца обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами, способствуют укреплению иммунной системы.
• Употребление куриных яиц помогает предупредить заболевания сердечно-сосудистой системы.
• Куриные яйца снижают риск возникновения онкологических заболеваний.
• Положительно воздействуют на желудочно-кишечный тракт, помогают справиться с язвенной болезнью.
• Куриные яйца благоприятно влияют на зрение, защищают от катаракты.
• Способствуют укреплению костной ткани, так как содержащийся в яйцах витамин D, помогает в усвоении кальция, который в свою очередь очень необходим организму для формирования крепкого скелета.
• Также яйца полезны для мышц, поскольку содержат белок, который участвует в построении мышечной ткани и более эффективен, чем белок молочных продуктов и говядины.
• Куриные яйца положительно влияют на работу головного мозга, улучшают память и умственные способности.
• Способствуют повышению настроения и благоприятно воздействуют на нервную систему.
• Яйца полезны беременным и кормящим женщинам, а также женщинам, только планирующим беременность, так как содержат фолиевую кислоту (витамин В9), которая играет важную роль в производстве клеток, помогает правильному развитию ребенка и защищает здоровье женщины.
• Яйца — необходимый продукт в рационе питания спортсменов и людей, занятых тяжелым физическим трудом.

Вирусологические исследования 13.04.2018

С 09 апреля по 13 апреля  2018 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 6094 пробы.

• Ø бешенство – 4 пробы;
• Ø лейкоз РИД – 3757 пробы;
• Ø лейкоз гематология – 2236 проб;
• Ø лейкоз ИФА -17 проб;
• Ø грипп А ИФА – 71 проба;
• Ø гистологические исследования на туберкулез – 9 проб.

Из числа положительно реагирующих в РИД животных (инфицированных ВЛКРС) с помощью гематологического метода выявляют больных лейкозом.

Вирусологические исследования 06.04.2018

С 02 апреля по 06 апреля  2018 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 5439 проб.

• Ø бешенство - 4пробы;
• Ø лейкоз РИД – 3774 пробы;
• Ø лейкоз гематология – 1007 проб;
• Ø лейкоз ИФА -356 проб;
• Ø инфекционный ринотрахеит (ИРТ) ИФА – 18 проб;
• Ø парвовирусная болезнь свиней (ПВИ) РТГА – 60 проб;
• Ø классическая чума свиней (КЧС) ИФА – 100 проб;
• Ø репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) ИФА- 60 проб;
• Ø трансмиссивный гастроэнтерит свиней (ТГС) ИФА – 60проб.

В результате проведенных исследований выявлено 1412 проб  положительных:  лейкоз РИД – 1366 проб, лейкоз гематология – 8 проб, лейкоз ИФА- 22 пробы, ИРТ – 16 проб.