Что собой представляет экструдированный корм для свиней?
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 33 пробы:
* корма – 16 проб;
* пищевая продукция – 9 проб;
* патологический материал – 2 пробы;
* вода – 3 пробы.
Также для радиологических исследований поступило 3 пробы.
За отчетный период положительных результатов не выявлено.
Что собой представляет экструдированный корм для свиней?
Экструдированный высокопитательный корм для свиней производится посредством переработки зерна и зерновых отходов на специальном оборудовании – экструдерах. Часто зерновая основа дополняется различными отходами животного происхождения, премиксами, минеральными добавками и другими компонентами. Главным достоинством полученной кормовой массы является то, что усваивается она в организме свиньи на 90 %. Питательные вещества из обычного зерна в пищеварительной системе усваиваются лишь на 50 %.
В ходе экструкдции исходное сырье подается сразу нескольким видам воздействия. На него действует высокое давление, измельчающие механизмы, высокая температура. В результате полностью меняется сама структура корма. Крахмал, выступающий одним из компонентов зерна, распадается на моносахариды, которые усваиваются в два раза эффективней, чем вещество в первоначальной форме. Белок и некоторые другие полезные вещества также переходят в легко усваиваемую форму.
Стоит отметить, что под воздействием температуры в 180 градусов в процессе переработки уничтожаются все бактерии и грибы, которые попадают в экструдер с сырьем. При этом минимальная длительность такого воздействия не снижает количество витаминов, аминокислот и жиров в составе корма.
Особенно популярны экструдированные составы при выкармливании молодняка свиней. В процессе переработки корм приобретает особые вкусовые качества и аромат, которые повышают аппетит у животных. При этом измененная структура не требует отдельных энергозатрат на переработку пищи.
Экструдированный корм можно производить на основе любого зерна, но наиболее подходящим вариантом для свиней выступает ячмень, кукуруза, пшеница или горох. При этом для восполнения потребности животного в минералах, в экструдер помимо зерновой массы также добавляется костная мясная или рыбная мука и кормовые дрожжи. Переработанный состав свободно хранится в течение 5-6 месяцев, поэтому его можно заготавливать за раз в больших объемах.
Стоит также отметить, что экструдеры в домашнем исполнении крайне просты в использовании. Это в свою очередь значительно сокращает время и силы, необходимые для производства кормов. Кроме того, покупка такого оборудования достаточно быстро окупает себя за счет увеличения продуктивности хозяйства.
Правильный рацион является залогом крепкого здоровья, быстрого роста и увеличения поголовья домашних животных. Поэтому заводчики в крупных фермерских хозяйствах постоянно ищут способы разнообразить кормление свиней и сделать его более эффективным. И, следует отметить, что экструдированный корм является достаточно значимым шагом в данном направлении.
Аэромоноз 11.05.2018
За отчетный период в отдел бактериологии и паразитологии поступило 4144 пробы материала, проведено 12432 исследования, выделено положительных случаев 22:
- в 3-х пробах мяса от вынужденно убитых животных обнаружена культура E.coli и в 2-х пробах биохимия не соответствует нормам;
- из трупа гусенка выделены возбудители смешанной кишечной инфекции – E.coli и Proteusmirabilis;
- из трупа гусенка выделен возбудитель колибактериоза – E.coli;
- из патматериала от поросенка выделен возбудитель инфекционной энтеротоксемии – Clostridiumperfringens;
- в пробах от 13 пчелосемей обнаружены споры Nozema apis– возбудителя нозематоза слабой степени поражения.
Аэромоноз (краснуха, геморрагическая септицемия, инфекционная водянка) — инфекционная болезнь карповых рыб, вызываемая бактериями из семейства Vibrionaceae, рода Aeromonas.
Распространение. Заболевание широко распространено в большинстве стран Европы, Азии и Южной Америки, где занимаются карповодством. Протекая чаще в форме эпизоотии, болезнь наносит большой экономический ущерб, складывающийся из потерь от значительной гибели рыб (25—90 %) и больших затрат на оздоровление рыбоводных хозяйств.
Эпизоотологические данные. Аэромонозом болеют карпы, сазаны и их гибриды в возрасте от сеголетков до производителей; восприимчивы серебряный карась, линь, белый амур, лещ, плотва и некоторые другие карповые рыбы. На возрастную восприимчивость рыб к аэромонозу влияют температура воды и зональные особенности болезни. Источником возбудителя инфекции являются больные рыбы, их выделения и трупы, а также рыбы-бактерионосители. Болезнь передается как прямым контактом больных рыб со здоровыми, так и непрямым — через зараженную воду и корма, с орудиями лова, инвентарем, тарой, спецодеждой, водоплавающей птицей, а также кровососущими паразитами (пиявками, аргулюсами). Особенно опасны бесконтрольные перевозки рыб из неблагополучных хозяйств.
Острые вспышки аэромоноза появляются в весенне-летний период при температуре воды 15—20 °С; к осени эпизоотия затухает и болезнь принимает подострое и хроническое течения.
Развитию болезни способствуют плотная посадка и травмирование рыб, ослабление их резистентности (неполноценное кормление, истощение) и неблагоприятные условия в прудах (нарушение гидрохимического режима, загрязнение органическими веществами и др.).
После переболевания рыбы приобретают относительный иммунитет.
Патогенез и симптомы болезни. Проникая в организм рыб, бактерии разносятся кровью во все органы и ткани, обусловливая септицемию. Инкубационный период составляет 7—30 дней. Различают острое, подострое и хроническое течения болезни с последовательным переходом из одной стадии в другую.
При возникновении аэромоноза карпов на неблагополучные рыбоводные хозяйства и естественные водоемы накладывают карантин. Оздоровление проводят путем летования прудов или комплексным методом.
Летование заключается в полном прекращении рыбоводного процесса:
- осенью пруды спускают, всю рыбу вылавливают, условно здоровую рыбу реализуют в торговую сеть, минуя контакт со здоровыми хозяйствами;
- рыбоводные пруды не эксплуатируют весь год, в течение которого их очищают от ила, проводят дезинфекцию ложа и гидросооружений негашеной (из расчета 25 ц/га) или хлорной (из расчета 3—5 ц/га) известью, промораживают и просушивают, ложе засевают травами, овощами и др.
- дезинфицируют орудия лова, тару, спецодежду кипячением или 4 % раствором формалина и другими средствами. После проведения всех ветеринарно-санитарных мероприятий пруды зарыбляют здоровой рыбой.
При оздоровлении комплексным методом в хозяйствах, находящихся на карантине, проводят следующие мероприятия:
- пруды поочередно выводят на летование;
- за неблагополучными участками закрепляют постоянных рабочих, отдельный инвентарь, проводят лечение рыб, дезинфекцию прудов и гидросооружений, спецодежды, инвентаря, тары;
- создают благоприятные условия среды и кормления рыб; формируют иммунное стадо рыб.
С лечебной и профилактической целью применяют различные антибиотики, нитрофурановые препараты, сульфаниламиды и метиленовый голубой (метиленовую синь). С кормом используют биомицин, левомицетин, синтомицин, кормовые антибиотики, фуразолидон, фуртин, нифулин, фурадонин и метиленовый голубой (метиленовую синь), приготовляя стандартный гранулированный лечебный корм или добавляя их к тестообразному корму. Курс лечения составляет 10 дней: 5 дней дают лечебные корма по обычным нормам, затем 2 дня — обычный корм. Такие курсы повторяют 2—3 раза в течение лета.
Товарных рыб, получавших антибиотики и фуразолидон, направляют на реализацию через 21 день после окончания лечения.
Карантин с хозяйства снимают через 1 год после последнего случая заболевания рыб, проведения ветеринарно-санитарных мероприятий и отрицательных результатов биопробы в производственных прудах.
Вирусологические исследования 11.05.2018
С 07 мая по 11 мая 2018 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 6068 проб.
- Ø лейкоз РИД – 1732 пробы;
- Ø лейкоз гематология – 1628 проб;
- Ø бешенство – 4 пробы;
- Ø парвовирусная болезнь свиней (ПВИ) РТГА – 508 проб;
- Ø классическая чума свиней (КЧС) ИФА – 508 проб;
- Ø репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) ИФА- 508 проб;
- Ø трансмиссивный гастроэнтерит свиней (ТГС) ИФА – 508 проб;
- Ø везикулярная болезнь свиней (ВБС) ИФА – 336 проб;
- Ø болезнь Ауэски ИФА – 336 проб;
В результате проведенных исследований выявлено 418 проб положительных: лейкоз РИД – 326 проб, лейкоз гематология – 92 пробы.
Цирковирусная инфекция свиней (circovirus disease) – заразная болезнь, сопровождающаяся в одних случаях врожденным тремором у новорожденных поросят, а в других – синдромом мультисистемного послеотъемного истощения поросят.
Этиология. Возбудителем болезни является ДНК-содержащий вирус, относящийся к роду Circovirus семейства Circoviridae (porcine circovirus – PCV-2).
Течение и симптомы. Основным признаком болезни является тремор, который появляется у новорожденных поросят через несколько часов после рождения и сохраняется в течение нескольких дней, если больные поросята не погибнут вследствие развившейся гипогликемии. У поросят отмечается сонливость, и затруднение в сосании сосков вымени матери. Эта болезнь регистрируется обычно у части поросят помета, хотя могут поражаться все поросята помета. Наиболее часто тремор отмечается в пометах поросят, полученных от первоопоросок. Болезнь регистрируется в основном среди поросят 5-12-недельного возраста, но чаще болеют поросята в возрасте от 7 до 9 недель жизни. У хорошо развитых поросят наблюдается апатия, отсутствие аппетита, заметная бледность кожи, потеря массы тела, одышка, кашель, иногда желтушность и поражение ЦНС. При хроническом течении вследствие истощения мышц и атрофии прослойки жира возможна хромота. Характерной особенностью болезни является наличие в одном помете больных и здоровых поросят.
Дифференциальный диагноз. Исключают РРСС, классическую чуму, микоплазмоз, гемофилезы, пастереллез, сальмонеллез и другие заболевания, приводящие к истощению поросят.
Серологические исследования 11.05.2018
За отчетный период с 07.05.18 г по 11.05.18 г. специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследовании на:
- бруцеллез крупного рогатого скота – 2868 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота - 741 проба;
- бруцеллёз лошадей – 49 проб;
- бруцеллёз свиней – 403 проб;
- хламидиоз мелкого рогатого скота – 8 проб;
- хламидиоз свиней – 401 проба;
- сап лошадей – 50 проб;
- случная болезнь лошадей – 34 пробы;
- инфекционная анемия лошадей – 34 пробы;
За отчетный период с 07.05.18 г по 11.05.18 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- лептоспироз крупного рогатого скота – 336 проб, положительных 83;
- лептоспироз лошадей – 43 пробы, положительных 5;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 271 проба, положительных нет;
- лептоспироз свиней – 247 проб, положительных нет;
Рейтинг надежности хозяйствующих субъектов Оренбургской области
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» приняла участие в Областной программе «Рейтинг надежности хозяйствующих субъектов Оренбургской области».
На основании оценки финансовых, производственных, технических параметров надежности хозяйствующих субъектов Оренбургской области, их деловой репутации, руководствуясь Положением и Методикой подведения итогов Областной программы «Рейтинг надежности хозяйствующих субъектов Оренбургской области», утвержденными Решением Председателя Правления Оренбургского областного союза промышленников и предпринимателей (Регионального объединения работодателей) № 270 от 25.05.2015г. ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» была присвоена категория надежности А+ – долгосрочное сотрудничество высокого качества.
Датой включения в Реестр считается дата подписания Решения Квалификационной комиссии – 20.04.2018г.
