отчетный период с 16.01.2020 г. по 22.01.2020 г.

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 86 проб:

* корма – 39 проб;
* пищевая продукция – 27 проб;
* вода – 3 пробы;
* дез. раствор (гипохлорит кальция) – 1 проба.
Также для радиологических исследований поступило 16 проб. 

                За отчетный период выявлено 14 положительных результатов:

1. В 14 пробах мясокостной муки установлены массовая доля сырой золы выше нормы – 13, массовая доля сырого жира –1.

Зольность в мясокостной муке 
Мясокостная мука – белково-минеральный корм для животных, широко применяющийся в животноводстве. Мясокостную муку включают в рационы птицы, свиней, молодняка сельскохозяйственных животных для улучшения белкового баланса рациона. Также входит в состав комбикормов и кормов для домашних животных (собак и кошек).

Зольностью называется содержание минеральных несгораемых веществ в кормах, выраженное в процентах. Зола – несгорающий остаток, неорганика. Значит, чем выше зола, тем больше минералов в корме и тем выше вероятность образования солей в моче, а также повышается вероятность защелачивания мочи. Кроме того, высокая зольность корма снижает его питательность. На основе кормовой единицы рассчитываются кормовые нормы для сельскохозяйственных животных.
Каждый фермер должен обладать знаниями относительно кормовой единицы. Для начала необходимо оценить потребность животного в белке и энергии. Для каждого вида животных есть своя норма для этих показателей.

отчетный период с 17.01.2020 г. по 23.01.2020 г.

За отчетный период в отдел бактериологии и паразитологии поступило 54 пробы материала, проведено 187 исследований. Положительных случаев не было.
 
В  отдел для лабораторных исследований кроме патологического материала  поступают так же корма.  Корма исследуются на микроскопические грибы.
Одним из методов выделения грибов из кормов является посев на чашки Петри на специальной приготовленные среды (среда Ван-Интерсона, агар Чапека). Масса пробы, отобранной для микологического исследования, должна быть не менее 100 г. Посевы инкубируются в термостате при 22-25 0С в течение 5-7 суток. Рост и спороношение большинства грибов, контаминирующих грубые корма, становятся заметными уже через 2-3 сутки.
Сенаж — трава, провяленная до влажности 50―55 % и законсервированная в герметических ёмкостях. Используется для кормления крупного рогатого скота и овец. Сенаж относится к грубым кормам.
В сенаже гнилостные маслянокислые бактерии при концентрации сухого вещества корма 45―50 % развиваются слабо. При этом ограничивается развитие и молочнокислых бактерий. Развитие плесневых грибов успешно устраняется уплотнением и укрыванием сенажной массы.
Сенаж можно готовить из ценных, но трудно силосуемых бобовых трав и бобово-злаковых смесей, причём сенаж хорошего качества можно получить из трав и бобово-злаковых смесей, скашиваемых 2-3 раза за вегетативный период в ранние фазы развития.

При неправильном хранении в сенаже могут развиватся микроскопические грибы, например такие как  мукор (Mucor racemosus), его также называют белой плесенью. Его мицелий представляет собой переплетение гиф беловатого цвета и выглядит как пушистый белый налет. Спорангии мукора имеют черный оттенок, поэтому через некоторое время белая плесень становится черной. Мукор можно увидеть, например, на хлебе и других продуктах питания. Также он встречается в верхних слоях почвы, на органических остатках.

Сенаж является универсальным питательным кормом, который, в отличие от сена, обеспечивает эффективную замену всех грубых, сочных и, частично, концентрированных кормов в рационах молочного и мясного скота. Поэтому при правильном хранении сенажа необходимо не допустить рост микроскопических грибов.

отчетный период с 09.01.2020 г. по 15.01.2020 г.

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 64 пробы:

* корма – 20 проб;
* пищевая продукция – 27 проб;
* вода – 4 пробы.
Также для радиологических исследований поступило 13 проб. 

За отчетный период положительных результатов не выявлено.



Значение комбикормов в организации рационального кормления животных и в повышении эффективности отрасли животноводства.

В настоящее время ведение сельского хозяйства, в частности разведение сельскохозяйственных животных и птицы немыслимо без использования полнорационных комбикормов. В состав подобного вида кормов входят: зерно злаковых и бобовых культур, травы, костная и рыбная мука, мел, соль и прочие кормовые добавки. Именно комбикорм обеспечивает полноценное кормление.
Комбикорма приготавливают для кормления сельскохозяйственных животных всех видов. Для каждой возрастной и хозяйственной крупны животных (молочных коров, телят, откормочного скота или кур-несушек, ремонтных цыплят и молодняка, цыплят-бройлеров и т.д.) выпускают специальные комбикорма.
Виды комбикормов. Комбикормовые предприятия и цехи хозяйств вырабатывают полнорационные комбикорма, комбикорма-концентраты, кормовые смеси и белково-витаминно-минеральные добавки (БВМД).
Комбикорма представляют собой сложную однородную смесь различных кормовых средств, предварительно очищенных, измельченных и подобранных по научно- обоснованным рецептам с целью наиболее эффективного использования животными питательных веществ.
При использовании сбалансированных по всем питательным веществам комбикормов продуктивность животных повышается на 10-12%, а при обогащении их витаминами, микроэлементами и другими стимулирующими веществами – на 25-30% по сравнению с тем, когда животным скармливают отдельные виды зернофуража. Питательная ценность выражается в кормовых единицах 1 корм. ед.=1 кг овса.
Основой комбикорма является зерновое сырье, оно составляет примерно во всех комбикормах 60-65%. Из зерновых культур это: пшеница, ячмень, кукуруза, овес, просо.
Полнорационные комбикорма содержат в своем составе все необходимые питательные вещества, обеспечивающие физиологические потребности животных при высоком уровне их продуктивности. Скармливают их без добавления кормов других видов. Готовят эти комбикорма преимущественно для птицы, свиней, лошадей. Кроликов и молодняка животных других видов раннего возраста.
Комбикорма обогащают микродобавками – метионином, витаминами А, D, Е, тиамином, рибофлавином, пантотеновой кислотой, никотиновой кислотой, витамином В12, солями марганца, железа, меди, цинка, кобальта, йода.
Комбикорма выпускают в рассыпном, гранулированном и брикетированном виде. К последним двум методам прибегают для рационального использования комбикормов, улучшения их вкусовых достоинств, удобства хранения и транспортировки. А также снижения механических потерь.
Комбикорма приготавливают по технологии, утвержденной для каждого конкретного вида продукции, при строгом соблюдении режима работы оборудования комбикормового предприятия. Владельцы и руководители предприятия несут ответственность за качество приготовляемого комбикорма.

отчетный период с 15.01.2020 г. по 20.01.2020 г.

За отчетный период специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:

- бруцеллёз крупного рогатого скота – 75 проб;
- хламидиозкрупного рогатого скота – 239 проб;
- паратуберкулезкрупного рогатого скота - 237 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота - 136 проб;
- хламидтозмелкого рогатого скота - 9 проб;
- бруцеллез морских свинок - 4 пробы;
- бруцеллез лошадей – 1 проба;
- сап лошадей - 1 проба;
- случная болезнь лошадей - 1 проба;
- инфекционная анемия лошадей – 1 проба;
-лептоспироз крупного рогатого скота – 292 пробы, положительных – нет;
-лептоспироз свиней – 71 проба, положительных –нет;
- лептоспироз лошадей –1 проба, положительных – нет;
- лептоспироз пони - 1 проба, положительных – нет;
- лейкоз крупного рогатого скота – 73 пробы, положительных - 7 проб.

отчетный период с 09.01.2020г. по 16.01.2020г.

За отчетный период специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» 
проведено исследований на: 

- бруцеллёз крупного рогатого скота – 7 проб;
- хламидиоз крупного рогатого скота – 282 пробы, положительных – 11 проб;
- паратуберкулез крупного рогатого скота–171 проба;
- бруцеллёз мелкого рогатого скота – 9 проб;
- хламидиоз мелкого рогатого скота – 7 проб;
- листериоз мелкого рогатого скота – 7 проб;
- бруцеллёз лошадей – 16 проб;
- сап лошадей – 15 проб;
- случная болезнь лошадей – 5 проб;
- инфекционная анемия лошадей – 5 проб;
- бруцеллёз свиней – 157 проб;
- хламидиоз свиней – 159 проб, положительных – 2 пробы;
- бруцеллёз морских свинок – 4 пробы;
-лептоспироз крупного рогатого скота – 169 проб, положительных нет;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 7 проб, положительных – 2 пробы;
- лептоспироз лошадей – 20 проб, положительных – 6 проб;
- лептоспироз свиней – 120 проб, положительных нет;
- лейкоз крупного рогатого скота – 2 пробы, положительных нет.

Подкатегории