Микробиология воды в жизни человека

В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ГБУ "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория" с 26.05.2017 по 02.06.2017 года проведены испытания 164 проб. В их числе продукты питания животного и растительного происхождения, биохимия мяса, а так же санитарно-зоогигиенические исследования: корма растительного и животного происхождения, смывы с поверхностей, качество дезинфекции.
Микробиология воды в жизни человека
Хлориды в воде

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 30 проб:
*корма-19 проб;
*пищевая продукция-4 пробы;
*вода-2 пробы.
Также для радиологических исследований поступило 5 проб.
За отчетный период выявлен 3 положительных результата:
- Пониженое содержания протеина-1 и кальция-1 в пробе комбикорма;
- Повышеное содержание хлоридов в 1 пробе воды.
Хлориды в воде
Хлориды являются преобладающим анионом в высокоминерализованных водах. Концентрация хлоридов в поверхностных водах подвержена заметным сезонным колебаниям, коррелирующим с изменением общей минерализации воды.
Содержание хлоридов в воде определяют в лаборатории при помощи титрования.
При высоких концентрациях хлоридов в воде, как правило, применяется обратный осмос.
Первичными источниками хлоридов являются магматические породы, в состав которых входят хлорсодержащие минералы (содалит, хлорапатит и др.), соленосные отложения, в основном галит. Значительные количества хлоридов поступают в воду в результате обмена с океаном через атмосферу, взаимодействия атмосферных осадков с почвами, особенно засоленными, а также при вулканических выбросах. Возрастающее значение приобретают промышленные и хозяйственно-бытовые сточные воды.
В отличие от сульфатных и карбонатных ионов хлориды не склонны к образованию ассоциированных ионных пар. Из всех анионов хлориды обладают наибольшей миграционной способностью, что объясняется их хорошей растворимостью, слабо выраженной способностью к сорбции взвешенными веществами и потреблением водными организмами. Повышенные содержания хлоридов ухудшают вкусовые качества воды, делают ее малопригодной для питьевого водоснабжения и ограничивают применение для многих технических и хозяйственных целей, а также для орошения сельскохозяйственных угодий. Если в питьевой воде есть ионы натрия, то концентрация хлорида выше 250 мг/дм3 придает воде соленый вкус. Концентрации хлоридов и их колебания, в том числе суточные, могут служить одним из критериев загрязненности водоема хозяйственно-бытовыми стоками.
Грипп птиц 02.06.2017

С 29 мая по 02 июня 2017 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 1579 проб.
- лейкоз РИД – 872 пробы;
- лейкоз гематология – 445 проб;
- лейкоз ИФА – 59проб;
- грипп птиц (ГП) ИФА – 100 проб;
- Грипп птиц (ГП) ИФА - 100 проб;
- бешенство - 2 пробы;
- гистологические исследования на туберкулез – 1проба.
В результате проведенных исследований выявлено 265 проб положительных: лейкоз РИД – 255 проб; лейкоз гематология –9 проб, лейкоз ИФА – 1 проба.
Грипп птиц — (Grippus avium)— высококонтагиозное, остро протекающее вирусное, поражающее сельскохозяйственных, синантропных и диких птиц заболевание с поражением респираторного и желудочно-кишечного трактов. Грипп птиц способен протекать в форме эпизоотий, вызывая массовый охват поголовья и имея широкое распространение-район, область, страна. РНК-содержащий вирус относится к семейству ортомиксовирусов, который подразделяется на три серологических типа: А, В и С. Для птиц наиболее патогенны вирусы подтипов Н5 и Н7, имеющие молекулярно-биологические характеристики высокопатогенных вирусов. Наибольшую озабоченность вызывает вирус Н5N1 в связи с его возможной опасностью для человека. Источником возбудителя инфекции служит переболевшая птица (в течение 2мес.). Вирус гриппа вызывает заболевание птиц при респираторном, пероральном, интраперитонеальном, подкожном и внутримышечном заражении. В промышленных предприятиях при клеточной системе содержания птицы основное значение в распространение возбудителя имеет аэрогенный путь, а также алиментарный (передача с питьевой водой). Из организма больной птицы вирус выделяется с экскрементами, секретом, пометом, инкубационным яйцом. В разносе вируса гриппа внутри птицеводческого хозяйства могут принимать участие грызуны, кошки и особенно свободно живущая дикая птица, проникающая в птичники или гнездящаяся в них.
Диагноз на грипп птиц считают подтвержденным, если:
- выделен и идентифицирован высокопатогенный вирус;
- выделен и идентифицирован любой вирус подтипов Н5 или Н7;
- обнаружены антитела к гемагглютининам подтипов Н5 и Н7, когда достоверно известно, что они не связаны с вакцинацией.
Серологические исследования 01.06.17
За отчетный период с 29.05.17 г по 01.06.17 г. специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- бруцеллез крупного рогатого скота – 2206 проб;
- бруцеллез лошадей – 150 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота – 665 проб;
- бруцеллез свиней – 120 проб;
- хламидиоз свиней – 120 проб;
- сап лошадей – 161 проба;
- случная болезнь лошадей – 20 проб;
- инфекционная анемия лошадей – 19 проб
За отчетный период с 29.05.17 г по 01.06.17 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- лептоспироз крупного рогатого скота – 28 проб, положительных 1;
- лептоспироз свиней – 120 проб, положительных нет;
- лептоспироз лошадей – 204 пробы, положительных 25;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 9, положительных нет.
Серологические исследования 07.04.2017
За отчетный период с 03.04.17 г по 07.04.17 г. специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- бруцеллез крупного рогатого скота – 2387 проб;
- бруцеллез лошадей – 79 проб;
- бруцеллез свиней – 40 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота – 678 проб;
- паратуберкулёз крупного рогатого скота – 26 проб;
- хламидиоз мелкого рогатого скота - 31 проба;
- хламидиоз свиней – 30 проб;
- сап лошадей – 81 проба;
- случная болезнь лошадей – 65 проб;
- инфекционная анемия лошадей – 65 проб
За отчетный период с 03.04.17 г по 07.04.17 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- лептоспироз крупного рогатого скота – 370 проб, положительных 102;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 31 проба, положительных нет;
- лептоспироз быков/ производ. – 26 проб; положительных нет;
- лептоспироз свиней – 40 проб, положительных 1;
- лептоспироз лошадей – 183 пробы, положительных 29;



