Серологические исследования 07.07.2017
За отчетный период с 03.07.17 г по 07.07.17 г. специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- бруцеллез крупного рогатого скота – 391 проба;
- бруцеллез мелкого рогатого скота – 494 пробы;
- бруцеллез собак – 10 проб;
- бруцеллез свиней – 3 пробы;
- бруцеллез лошадей – 12 проб;
- хламидиоз свиней – 2 пробы;
- сап лошадей – 4 пробы;
- случная болезнь лошадей – 1 проба;
- инфекционная анемия лошадей – 1 проба.
За отчетный период с 03.07.17 г по 07.07.17 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- лептоспироз крупного рогатого скота – 162 пробы, положительных 15;
- лептоспироз лошадей – 11 проб, положительных 1;
- лептоспироз свиней – 3 пробы, положительных нет;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 256 проб, положительных нет.
О СОДЕРЖАНИИ АНТИБИОТИКОВ В CЫРОМ МОЛОКЕ
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 26 проб
*корма-4 пробы;
*пищевая продукция-19 проб;
*вода- 1 проба.
Также для радиологических исследований поступило 2 пробы.
За отчетный период положительных результатов не выявлено
О СОДЕРЖАНИИ АНТИБИОТИКОВ В CЫРОМ МОЛОКЕ
Одна из серьезных проблем современного животноводства – заболевание дойных коров маститом. Из-за скученности животных, тесноты, часто возникают различные инфекции, которые быстро передаются от одного животного к другому. Также проводится профилактика заболеваний животных. Так что одним из источников антибиотиков в молоке является лечение и профилактика различных заболеваний. Каждому антибиотику определен срок выведения из организма. Средний срок от двух до трех недель.
ВСЯ ПРАВДА О МЁДЕ!
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 26 проб:
*корма-12 проб
*пищевая продукция-10 проб;
*биоматериал (яйцо куриное инкубационное)- 3 пробы.
Также для радиологических исследований поступила 1 проба.
За отчетный период выявлено 4 положительных результата:
1. Качественная реакция на гидроксиметилфурфураль (ГМФ) положительная – в 2 пробах меда;
2. Превышение содержания оксиметилфурфурола (ОМФ) в 2 пробах меда.
ВСЯ ПРАВДА О МЕДЕ!
Мед принято считать натуральным продуктом с лечебным эффектом. В сезон простуд многие из нас до сих пор прибегают к этому знакомому с детства лакомству, чтобы снять первые симптомы ОРВИ. Мед действительно содержит уникальные компоненты, которые обладают выраженным антимикробным и антибактериальным действием. Однако максимальную пользу можно получить только от натурального продукта.
Многие покупатели считают, что настоящий мед должен быть жидким и прозрачным. Для того чтобы мед не кристаллизовался и не потерял со временем привлекательный внешний вид, переработчики нагревают его до температуры выше 40 градусов. Обратной стороной медали становится тот факт, что при нагревании меда свыше 60 градусов в нем начинает выделяться токсичное вещество 5-оксиметилфурфурол.
Действующими российскими нормативными документами допускается наличие этого вещества в пределах до 25 мг/кг.
В странах Евросоюза данный показатель выше, чем в России: допускается содержание 5-оксиметилфурфурола в количестве до 40 мг на килограмм меда и до 80 мг на килограмм меда, если мед или медовая смесь получены из стран или районов с тропическими температурами.
Нагревание меда породило миф о том, что ложку с медом ни в коем случае нельзя класть в горячий чай или молоко, а также использовать в выпечке. Это неправда. Нагревание, которое происходит, когда вы кладете мед в чай или выпечку, не образует реакции в слабокислой среде, и 5-оксиметилфурфурол не образовывается. Но полезные свойства меда при этом могут ухудшиться.
Серологические исследования 30.06.2017
За отчетный период с 23.06.17 г по 30.06.17 г. специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- бруцеллез крупного рогатого скота – 869 проб;
- бруцеллез лошадей – 1 проба;
- бруцеллез мелкого рогатого скота – 98 проб;
- бруцеллез свиней – 102 пробы;
- хламидиоз крупного рогатого скота – 26 проб;
- хламидиоз свиней – 116 проб;
- сап лошадей – 10 проб;
- случная болезнь лошадей – 5 проб;
- инфекционная анемия лошадей – 5 проб.
За отчетный период с 23.06.17 г по 30.06.17 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- лептоспироз крупного рогатого скота – 83 пробы, положительных 15;
- лептоспироз лошадей – 10 проб, положительных 2;
- лептоспироз свиней – 114 проб, положительных нет;
- лептоспироз быков-производителей – 1 проба, положительных нет.
Лейкоз крупного рогатого скота 30.06.2017
С 26 июня по 30 июня 2017 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 149 проб.
- Ø лейкоз РИД – 99 проб;
- Ø лейкоз гематология – 16 проб;
- Ø лейкоз ИФА – 30 проб;
- Ø бешенство – 1проба;
- Ø грипп птиц РТГА – 3 пробы.
В результате проведенных исследований выявлено 27 проб положительных: лейкоз РИД – 11 проб, лейкоз ИФА – 15 проб, лейкоз гематология – 1 проба.
