Новости

Вирусологические исследования 18.01.2019

С 09 января по 18 января 2019 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 76 проб.

Ø лейкоз РИД – 2 пробы;
Ø Бруцеллез ИФА – 45 проб;
Ø бешенство -1проба;
Ø африканская чума свиней (АЧС) РПИФ - 17 проб;
Ø парвовирусная болезнь свиней (ПВИ) РТГА – 10 проб;
Ø гистологические исследования на туберкулез – 1 проба.

В результате проведенных исследований не выявлено положительных проб.

Вирусологический отдел ГБУ «ООВЛ» проводит диагностику вирусных заболеваний, включая диагностику лейкоза крупного рогатого скота, иммуноферментный анализ и гистологические исследования.

Исследования в отделе проводятся согласно ГОСТам, утвержденным наставлениям и методическим указаниям.

Отдел оснащен всем необходимым оборудованием.

За 2018 г. отделом был исследован материал в количестве 134125 проб.

Проведено 135064 исследований.

Получено 14402 положительных результата.

Биохимический анализ крови у животных

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 67 проб:

* корма – 8 проб;
* пищевая продукция – 31 проба;
* биоматериал (кровь) – 17 проб;
* вода - 3 пробы.

Также для радиологических исследований поступило 8 проб.
За отчетный период выявлено 69 положительных результатов:

В 1 пробе воды установлено превышение хлоридов – 1.
Установлено несоответствие крови по 68 биохимическим показателям: ниже нормы-48: общий белок-2; щелочной резерв-14; общий кальций-7; неорганический фосфор-15; α-глобулины-4; β-глобулины-1; γ-глобулины-1; альбумины-4; выше нормы-20: α-глобулины-5; β-глобулины-9; общий белок-6.

Биохимический анализ крови у животных

Биохимический анализ крови необходим для получения представления о работе внутренних органов организма животного, определения содержания микроэлементов и витаминов в крови. Это один из способов лабораторной диагностики, который информативен для ветеринарного врача и обладает высокой степенью достоверности.

Существуют определенные нормы биохимического анализа крови. Отклонение от этих показателей — признак разнообразных нарушений в деятельности организма.

Полученные результаты биохимического анализа крови могут говорить о совершенно независимых друг от друга заболеваниях. Правильно оценить состояние здоровья животного, дать правильную, достоверную расшифровку биохимического анализа крови может только профессионал — опытный и квалифицированный врач.

Общий белок
Общий белок — это органический полимер, состоящий из аминокислот. Под понятием «общий белок» понимают суммарную концентрацию альбумина и глобулинов, находящихся в сыворотке крови.

В организме общий белок выполняет следующие функции: участвует в свертывании крови, поддерживает постоянство рН крови, осуществляет транспортную функцию, участвует в иммунных реакциях и многие другие функции.

1.Повышение белка может наблюдаться при острых и хронических инфекционных заболеваниях, онкологических заболеваниях, обезвоживание организма.

2.Пониженный белок может быть при панкреатите, заболеваниях печени, кишечника; нарушение функции желудочно-кишечного тракта, заболевание почек, сопровождающиеся значительной потерей белка с мочой, уменьшение синтеза белка в печени, повышенные потери белка при кровопотере, обширных ожогах, травмах, опухолях, асците, хроническом и остром воспалении, онкологическое заболевание, при голодании, сильных физических нагрузках.

Альбумин
Альбумин — это основной белок крови, вырабатываемый в печени животного. Альбумины выделяют в отдельную группу белков — так называемые белковые фракции. Изменение соотношения отдельных белковых фракций в крови зачастую дают врачу более значимую информацию, нежели просто общий белок.

1.Повышение альбумина в крови происходит при обезвоживании, потере жидкости организмом.

2.Понижение содержания альбуминов в крови:

a) хронические заболевания печени (гепатит, цирроз, опухоли печени);
b) заболевания кишечника;
c) инфекционные заболевания, гнойные процессы;
d) ожоги;
e) травмы;
f) злокачественные опухоли;
g) сердечная недостаточность;
h) передозировка лекарств;
i) бывает следствием голодания, недостаточного поступления белков с пищей.

Различные виды отрубей в кормлении животных

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 3 пробы:

* корма – 3 пробы.

Для радиологических исследований образцов не поступало.
За отчетный период положительных результатов не выявлено .

Различные виды отрубей в кормлении животных

В зависимости от вида перерабатываемого зерна на муку и крупу отруби бывают пшеничные, ржаные, овсяные, рисовые, гречневые, просяные.

В кормовом отношении наиболее ценными являются пшеничные и ржаные отруби. Отруби остальных видов зерна содержат в избытке клетчатку и могут быть использованы только в кормлении взрослого крупного рогатого скота и овец. В зависимости от способа переработки зерна отруби бывают крупные (грубые) и мелкие (тонкие). Чем больше муки или крупы извлекают из зерна, тем грубее получаются отруби и тем ниже их энергетическая питательность. По сравнению с зерном отруби значительно богаче фосфором, до 80% которого переходит в отруби, и витаминами группы В, особенно никотиновой и пантотеновой кислотами.

Пшеничные отруби в своем составе в среднем содержат: сухого вещества — 85%, протеина — 15.1%, в том числе переваримого — 9.7%, клетчатки — 8.8%, жира — 4.1%, безазотистых экстрактивных веществ — 52.6%, золы — 5.3%. Переваримость органического вещества составляет около 80%.

Пшеничные отруби богаты микроэлементами и витаминами группы В.

По химическому составу и питательной ценности пшеничные отруби лучше, чем ржаные и тем более, чем рисовые.

Пшеничные отруби являются хорошим кормом для всех видов животных. Они оказывают на пищеварение послабляющее действие.

Молочным коровам отрубей различного вида можно скармливать до 4-6 кг в сутки. Лошадям можно скармливать только пшеничные отруби до 30-50% от нормы овса. Свиньи и птица питательные вещества отрубей используют хуже, чем другие животные.

В комбикорма и кормовые смеси рационов отруби включают в количестве: для крупного рогатого скота — до 30-40% (пшеничных), до 10-20% (ржаных); для овец — до 20% (пшеничных), до 10% (ржаных); для птицы (взрослой) — до 15%; для молодняка кур с 8-недельного возраста, уток и гусей с 4-недельного возраста— до 5%; для свиней— до 10-15%, для лошадей — до 10% и для кроликов — до 15% (по массе).

Серологические исследования 18.01.2019

За отчетный период с 14.01.19г. по 18.01.19г.
специалистами серологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследовании на:

- бруцеллез крупного рогатого скота – 5 проб;

- бруцеллёз морских свинок – 2 пробы;

- бруцеллёз лошадей – 1проба;

- хламидиоз крупного рогатого скота – 2 пробы;

- листериоз крупного рогатого скота – 1проба;

- хламидиоз свиней – 83 пробы;

- сап лошадей – 1проба;

- инфекционная анемия лошадей – 1проба;

- случная болезнь лошадей – 1проба.

За отчетный период с 14.01.19г. по 18.01.19г.
специалистами отдела диагностики лептоспироза ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- лептоспироз крупного рогатого скота - 74 пробы, положительных 1;

- лептоспироз лошадей – 2пробы, положительных нет;

- лептоспироз свиней – 41, положительных нет.

Повышенное содержание золы в мясокостной муке

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 37 проб:

* корма – 26 проб;
* пищевая продукция – 7 проб;
* вода - 2 пробы.

Также для радиологических исследований поступило 2 пробы.
За отчетный период выявлено 2 положительных результата.

В 1 пробе мясокостной муки повышенное содержание золы-1 и влаги-1.

Повышенное содержание золы в мясокостной муке

Мясокостная мука – белково-минеральный корм для животных, широко применяющийся в животноводстве. Получают из туш животных, не пригодных для употребления в пищу, павших животных, отходов мясного и рыбного производства. Сырьё обрабатывается паром или варится, затем сушится и измельчается. Корм состоит из белка (50 %), золы (35 %), жиров (8-12 %), воды (4-7 %). Мясокостную муку включают в рационы птицы, свиней, молодняка сельскохозяйственных животных для улучшения белкового баланса рациона. Также входит в состав комбикормов и кормов для домашних животных (собак и кошек).

Цена мясокостной смеси зависит от ее сорта – 1, 2 или 3. Производство начинается со сбора сырья, которое потом измельчается, вываривается, разделяется на фракции, высушивается и еще раз измельчается. Твердые фракции идут на удобрение. Мягкие – на производство жира технического назначения. Сырьем служит:

-скелеты крупного рогатого скота;

-животные, умершие из-за болезней на фермах;

-ветеринарные отходы.

Санитарный надзор за качеством продукции должен присутствовать на каждом этапе производства, чтобы бактерии не попали в корма животных или в почву. Большое значение имеют холодильные камеры для хранения готовой к расфасовке продукции.

Зольностью называется содержание минеральных несгораемых веществ в кормах, выраженное в процентах. Сущность метода определения зольности заключается в сжигании продукта в фарфоровых или кварцевых тиглях в высокотемпературных печах с последующим определением массы несгораемого остатка. Озоление ведут до полного исчезновения черных частиц, пока цвет золы не станет белым или слегка сероватым.

Зола - несгорающий остаток, неорганика. Значит, чем выше зола, тем больше минералов в корме и тем выше вероятность образования солей (т.е. кристаллов) в моче, а также повышается вероятность защелачивания мочи. Кроме того, высокая зольность корма снижает его питательность.

Еще статьи...

Подкатегории

Страница 93 из 228