Сальмонеллез в пищевых продуктах.



В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ГБУ "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория" с 05.02. по 12.02. 2015 год проведены испытания 83 проб. В их числе продукты питания животного и растительного  происхождения, а так же санитарно-зоогигиенические исследования: корма и  смывы на бакобсемененность.

Сальмонеллез в пищевых продуктах.

Сальмонеллез – инфекционное заболевание млекопитающих и птиц, протекающее весьма разнообразно, но чаще всего в виде типичных токсикоинфекций. Основные пути передачи — пищевой, реже — контактный.

Подробнее...

Положительно реагирующие пробы




За отчетный период специалистами  серологического  отдела

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

-  бруцеллез лошадей  – 37 проб,

- бруцеллез свиней – 25 проб;

- бруцеллез морских свинок  – 6 проб;

- паратуберкулез крупного рогатого скота  – 210 проб;

- хламидиоз крупного рогатого скота – 210 проб;

- листериоз крупного  рогатого скота – 210 проб;

- сап лошадей – 37 проб;

- случная болезнь лошадей – 14  проб;

- инфекционная анемия лошадей – 14 проб.

Положительно реагирующие пробы не выявлены.

За отчетный период  специалистами  отдела диагностики лептоспироза

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

Лептоспироз - 361  проба, положительных 129 из них:  крупный рогатый скот – 123 пробы,  лошади – 6 проб. Во всех случаях,  при выявлении положительно реагирующих животных даны рекомендации для постановки окончательного диагноза согласно действующих нормативных документов.

 



Гидрофобия или бешенство


С 06 февраля по 12 февраля 2015 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования  526 проб  на 6 видов инфекции:

  • парагрипп-3 ИФА – 210 проб;
  • КЧС ИФА – 6 проб;
  • АЧС ИФА – 91проба;
  • АЧС РПИФ – 2 пробы;
  • вирусные заболевания свиней (РГА) – 2 пробы;
  • бруцеллёз кр. рог. скота (ИФА) – 210 проб;
  • бешенство  - 5 проб

В результате проведенных исследований выявлено положительных результатов:  бешенство – 2 пробы.

 Гидрофобия или бешенство – смертельное вирусное заболевание.

Подробнее...

Синегнойная инфекция



Рис.1 Pseudomonasaeruginosa 
(световая микроскопия, окраскапо Грамму)  

Рис.2. Культура синегнойн ой палочки, выделяющая пиоцианин (рост на МПА)

За отчетный период  в отдел бактериологии и паразитологии

поступило 14 проб.            

Было выявлено 7 положительных случаев:

  1. в 1 пробе мяса от вынужденно убитых животных обнаружена культура E.coli и в 1-ой пробе биохимия не соответствует нормам;
  2. в 1-ой пробе смыва из носа кота обнаружена патогенная культура – Ps.aeruginosa;
  3. из 2-х проб патматериала от свиней выделен возбудитель колибактериоза – Escherichiacoli;
  4. в 1 пробе смыва из влагалища собаки выделена патогенная культура – Escherichiacoli;
  5. в 1 пробе смыва из влагалища собаки выделены возбудители смешанной инфекции – Ps.aeruginosa и Pr.mirabilis.

    Подробнее...

Виды кормов






За отчетный период  в отдел химических  исследований поступила 61 проба:

 *корма-38 проб;

*пищевые продукты-6 проб;

*биоматериал (сыворотка крови)-10 проб.

Также для радиологических исследований поступило 7 проб пищевой продукции.

 За отчетный период положительных случаев выявлено не было.
В настоящее время в отделе проводятся исследования поступивших кормов на питательную ценность, определение обменной энергии и класса качества.

Подробнее...

Подкатегории