Сено. 22.09.2016

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 59 проб:
*корма-29 проб;
*пищевая продукция-16 проб;
*биоматериал (сыворотка крови)-10 проб;
*вода-1 проба.
Также для радиологических исследований поступило 3 пробы.
За отчетный период выявлено 5 положительных результатов:
- Несоответствие кормов по биохимических показателям (питательность): сырая клетчатка-1 выше нормы; сырой протеин-3 ниже нормы; каротин-1 ниже нормы.
Сено для коров в персональных подсобных хозяйствах представляется главной пищей в зимний период. От обеспеченности сеном и его свойства обуславливаются состояние и продуктивность коровы.
В сене хранятся все важнейшие питательные вещества: протеин, клетчатка, минеральные элементы и витамины. Питательная ценность сена связана с набором растений, из которых оно приготовлено, от сроков сенокошения и от факторов сушки и хранения. Отличное сено выходит из луговых трав, в особенности с заливных участков, а также склонов гор.
При 14-17 % влажности сено способно храниться под навесом либо в сарае долгий период времени, сохраняя зеленый цвет и восхитительный аромат. Зеленый цвет и специфический запах, а также присутствие листочков на растениях служат признаками значительной питательной ценности сена. В листьях злаковых и бобовых растений хранится в 2 - 2,5 раза больше, чем в стеблях, протеина и минеральных веществ и в 10 - 12 раз больше каротина. Зеленый цвет сена указывает на то, что в нем хранится примерно такой же набор аминокислот, как в кормах животного происхождения.
Доказано, что максимальное количество питательных веществ имеет сено, приготовленное из травы, которая скошена в начале цветения. Сено высокого качества можно получить только лишь при быстрой сушке.
Дают в корм сено крупному рогатому скоту без какой-либо подготовки. При питании коров вволю отличным сеном от них можно получить до десяти килограмм молока в день.Серологические исследования 19.09.2016
За отчетный период с 12.09.16 г по 19.09.16 г. специалистами серологического отдела
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- бруцеллез крупного рогатого скота – 3605 проб;
- бруцеллез лошадей – 9 проб;
- бруцеллез мелкого рогатого скота – 777 проб;
- бруцеллез собак – 2 пробы;
- хламидиоз свиней – 131 проба;
- хламидиоз крупного рогатого скота – 4 пробы;
- хламидиоз мелкого рогатого скота – 6 проб;
- листериоз мелкого рогатого скота – 459 проб;
- паратуберкулез крупного рогатого скота – 4 пробы;
- инфекционный эпидидимит мелкого рогатого скота – 6 проб.
За отчетный период с 12.09.16 г по 19.09.16 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза
ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»
проведено исследований на:
- лептоспироз крупного рогатого скота – 139 проб, положительных 55;
- лептоспироз свиней – 62 пробы, положительных нет;
- лептоспироз лошадей – 7 проб, положительных нет;
- лептоспироз мелкого рогатого скота – 459 проб, положительных 5.
Маллофагозы.

За отчетный период в отдел бактериологии и паразитологии поступило 103 пробы, выделено 8 положительных случаев:
- в 1-ой пробе мяса от вынужденно убитого животного обнаружена культура – E.coli и биохимия не соответствует нормам;
- в пробе расплода от 5 пчелосемей обнаружен клещ – Varroa jacobsoni возбудителя варроатоза с сильной степенью поражения;
- в 1 пробе пера от курицы обнаружены эктопаразиты-пухоеды отряда Mallophaga.
Маллофагозы – заболевания животных, вызываемые насекомыми, которые относятся к отряду Mallophaga. Из более чем 2500 видов этого отряда, только около 300 паразитируют на теле млекопитающих (власоеды), остальные виды специфические для птиц (пухопероеды). Протекают болезни с проявлением беспокойства, зуда, расчесов кожи, облысения, снижения продуктивности.
Возбудители - бескрылые насекомые бело-жёлтого цвета. Длиной 1-5 мм, голова у них шире груди, ротовой аппарат грызущего типа. Питаются они перьями, эпидермисом, кровью и лимфой, появляющейся на месте расчёсов.
Лейкоз крупного рогатого скота 16.09.16

С 12 сентября по 16 сентября 2016 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 2617 проб.
- лейкоз РИД – 1072 пробы;
- лейкоз ИФА – 4 пробы;
- лейкоз гематология – 1434 пробы;
- парвовирусная болезнь свиней в РТГА - 7 проб;
- классическая чума свиней (КЧС) ИФА– 7проб;
- репродуктивно - респираторный синдром свиней (РРСС) ИФА - 82 пробы;
- трансмиссивный гастроэнтерит (ТГС) ИФА - 7 проб;
- инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота ( ИРТ) ИФА -4пробы.
В результате проведенных исследований выявлено 221 проба положительная:
лейкоз РИД – 216 проб, лейкоз ИФА 2- пробы, лейкоз гематология - 3 пробы.
Лейкоз крупного рогатого скота — это хроническая инфекционная, медленно протекающая болезнь опухолевой природы. Болезнь сопровождается поражением органов кроветворной системы, появлением повышенного количества лимфоцитов в крови, иногда опухолеобразным поражением органов и тканей организма.
Вирус лейкоза крупного рогатого скота во внешней среде — малоустойчив. При температуре 76 градусов вирус инактивируется за 16 сек, кипячение убивает вирус мгновенно. Он быстро обеззараживается 2-3%-ными растворами едкого натра, 3% растворами формальдегидами, 2 % раствор хлора. В развитии болезни различают 3 стадии – инкубационную, гематологичекую и опухолевую.
Источник инфекции является зараженное животное на всех стадиях течения болезни. Передается с инфицированными лимфоцитами. Возможен пренатальный (от матери к плоду), постнатальный ( при совместном содержании инфицированных и здоровых животных) и комбинированный пути передачи вируса.
Передача вируса происходит через кровь, молоко, биологические жидкости, предметы, содержащие лимфоидные клетки животного, а также сперму больных лейкозом быков. Случаи передачи вируса лейкоза через кровососущих насекомых не установлены.Причины потери содержания каротина в сене
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 43 пробы:
*корма-15 проб;
*пищевая продукция-24 пробы.
Также для радиологических исследований поступило 4 пробы.
За отчетный период выявлено 27 положительных результатов:
- Превышение содержания хлоридов в патологическом материале от свиньи-1;
- Превышение содержания клетчатки в 2 пробах мясокостной муки;
- Несоответствие кормов по биохимических показателям (питательность): клетчатка-7 выше нормы; протеин-12 ниже нормы; каротин-5 ниже нормы.
Причины потери содержания каротина в сене
Для нормального развития животных нужны такие корма, в которых наилучшим образом сочетаются все необходимые организму животного элементы питания. Особое внимание следует уделять организации зимнего кормления. Надо иметь в виду, что в период хранения кормов значительное количество питательных веществ теряется.
В зимне-стойловый период сено является для крупного рогатого скота одним из основных источников клетчатки и каротина. Наибольшая сложность при заготовке и хранении сена заключается в сохранности каротина – провитамина А.
Качество сена при его хранении зависит от многих факторов: влажности при укладке на хранение, технологии его приготовления, содержания питательных веществ, плотности укладки, относительной влажности воздуха. Кроме того, на сено, хранящееся в скирдах, оказывают воздействие атмосферные осадки, солнечный свет, активная аэрация, особенно при сильном ветре. Основные потери каротина в сене происходят именно в период его хранения.
Наибольшая скорость потерь обусловлена хранением сена в скирдах – в результате каротин быстро окисляется. Большой процент потерь в бобовом сене связан с тем, что в процессе его заготовки теряется много листьев и других нежных частей растений.
В рационе необходимо определять фактическое содержание каротина с учетом его потерь на каждый период кормления животных. С целью обогащения рациона каротином следует использовать такие его источники, как травяная и хвойная мука, кормовая морковь, масляный раствор β-каротина, рыбий жир, и др.
При невозможности проводить частые анализы для определения содержания каротина предлагается учитывать график потерь этого вещества по месяцам, который поможет составить рацион на любой месяц зимне-стойлового периода.



