Заболевания рыб, вызываемые комбикормами, высококонтаминированными микроорганизмами
За отчетный период в отдел бактериологии и паразитологии поступило 232 проб материала, проведено 696 исследования, положительных случаев 2.
- из патологического материала от теленка выделен возбудитель смешанной кишечной инфекции – E.coli и Pseudomonasaeruginosa;
- в пробе комбикорма для рыб обнаружен рост грибов Mucor racemosus, Alternaria tenuis.
Заболевания рыб, вызываемые комбикормами, высококонтаминированными микроорганизмами
Состав микрофлоры кормов зависит от обсемененности исходных компонентов и включает в себя различные виды сапрофитных и условно-патогенных бактерий и грибов. При нарушении условий хранения количество микроорганизмов в кормах резко возрастает. Чаще всего выделяются псевдомонады, энтеробактерии, стрептококки, плесневые грибы родов Aspergillus (рис.1) и Penicillium, дрожжи рода Candida и др.
Этиология
Проявление их патогенных свойств зависит от уровня накопления в кормах, естественной резистентности рыбы, характера формирующего микробиоценоза кишечного тракта и других факторов. Заболевания отмечаются у многих видов культивируемых рыб разных возрастов, причем особенно чувствительна к ним молодь. Они наиболее распространены при индустриальных технологиях выращивания карпа, канального сома, осетровых и лососевых.
Клинические признаки и патологические изменения
Присутствие в комбикормах энтеробактерий, представителей родовYersinia, Edwardsiella, Proteus и др., указывает на возможное их участие в возникновении иерсиниоза, эдвардсиеллеза, протеоза рыб. Обсемененность кормов стрептококками вызывает вспышки стрептококкоза. В острых случаях у больных рыб отмечают экзофтальмию, кровоизлияния и выпадения глазного яблока. Содержание в кормах бактерий рода Pseudomonas влияет на ухудшение их качества при хранении. Инфекционный процесс в рыбе при этой патологии протекает в виде генерализованной септицемии либо с поражением отдельных органов. В кишечнике в результате протеолитической деятельности бактерии образуют большое количество аммиака и аминов. У молоди карпа, канального сома, осетровых и лососевых при высокой обсемененности кормов дрожжами рода Candida возникает дисбактериоз, сопровождающийся вздутием желудочно-кишечного тракта (тимпанней).
Присутствие в комбикормах энтеробактерий, представителей родовYersinia, Edwardsiella, Proteus и др., указывает на возможное их участие в возникновении иерсиниоза, эдвардсиеллеза, протеоза рыб. Обсемененность кормов стрептококками вызывает вспышки стрептококкоза. В острых случаях у больных рыб отмечают экзофтальмию, кровоизлияния и выпадения глазного яблока. Содержание в кормах бактерий рода Pseudomonas влияет на ухудшение их качества при хранении. Инфекционный процесс в рыбе при этой патологии протекает в виде генерализованной септицемии либо с поражением отдельных органов. В кишечнике в результате протеолитической деятельности бактерии образуют большое количество аммиака и аминов. У молоди карпа, канального сома, осетровых и лососевых при высокой обсемененности кормов дрожжами рода Candida возникает дисбактериоз, сопровождающийся вздутием желудочно-кишечного тракта (тимпанней).
При скармливании сеголеткам карпа кормов, содержащих высокие концентрации плесневых грибов родов Aspergillus и Penicillium, у рыб отмечаются повышенная возбудимость, пятнистые кровоизлияния, локальное ерошение чешуи, опухоли. Больная рыба погибает.
Вирусологические исследования 23.11.2018
С 19 ноября по 23 ноября 2018 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 1520 проб.
- лейкоз РИД –381 проба;
- лейкоз гематология -1053 пробы;
- лейкоз ИФА – 50 проб;
- бешенство – 2 пробы;
- репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) – 10 проб;
- трансмиссивный гастроэнтерит свиней (ТГС) – 10 проб;
- парвовирусная болезнь свиней (ПВИ) – 10 проб;
- гистология – 4 пробы.
В результате проведенных исследований выявлено 122 пробыположительных: лейкоз РИД – 81проба, лейкоз гематология – 28 проб, лейкоз ИФА – 3 пробы, ПВИ (РТГА) – 10 проб.
Лейкоз крупного рогатогоскота — это хроническая инфекционная, медленно протекающая болезнь опухолевой природы. Болезнь сопровождается поражением органов кроветворной системы, появлением повышенного количества лимфоцитов в крови.
Возбудитель — вирус лейкоза крупного рогатого скота. Во внешней среде — малоустойчив. Кипячение убивает вирус мгновенно.
Источник инфекции является зараженное животное на всех стадиях течения болезни.
Передача вирусапроисходит через кровь, молоко, биологические жидкости, предметы, содержащие лимфоидные клетки животного, а также сперму больных лейкозом быков. Заражение телят происходит после рождения — через молоко. Заразившись однажды, животное остается инфицированным пожизненно.
Распространению заболеванияспособствует совместное содержание и пастьба здоровых и зараженных животных, выпаивание телятам молока от больных лейкозом коров, осеменение коров спермой от зараженных быков, использование в стаде быка (вольная случка).
Для лейкоза характерна длительность инкубационного (скрытого) периода от 2 до 6 лет. В этот период лейкоз определяется в ветеринарных лабораториях серологическими и вирусологическими исследованиями, вот почему и обязывают владельцев проводить исследования с 6-ти месячного возраста.
НЕМАТОДИРОЗ
За отчетный период в отдел бактериологии и паразитологии поступило 258 проб материала, проведено 774 исследования, положительных случаев 10.
- в 1-ой пробе мяса от вынужденно убитого животного обнаружена культура E.coli;
- из патматериала от теленка выделен возбудитель колибактериоза – E.coli;
- в 7 пробах фекалий от лошадей обнаружены яйца стронгилоидесов;
- в 1 пробе фекалий от крс обнаружены яйца нематодирусов.
НЕМАТОДИРОЗ
Вызывается нематодами семейства: Trichostrongylidae, рода: Nematodirus spathiger, паразитирующими в тонком отделе кишечника овец, коз, КРС и других животных.
Биология развития: Яйца вместе с фекалиями выделяются во внешнюю среду, в них за 8-14 дней развиваются личинки до инвазионной стадии. Затем выходят из яйца при благоприятных условиях и совершают миграции по траве, стеблям, листьям, затем вместе с кормом и водой заглатываются животными. В организме хозяина личинки глубоко проникают в кишечную стенку, дважды там линяют, а затем выходят в просвет кишечника и через 24-26 дней развиваются в половозрелые гельминты. В организме хозяина нематодирусы живут до 5 мес.
Эпизоотология: Нематодироз с клинически выраженными признаками протекает в основном у молодняка во всех районах РФ, но преимущественно в южных районах. Динамика зависит от природно-географичекой зоны. В Сибири максимум инвазии приходится на сентябрь-октябрь (ЭИ достигает 63%), затем она начинает снижаться ИИ может быть высокой (до 30тыс. экземпляров у одного животного).
Патогенез: Нематодирусы, проникая глубоко в кишечную стенку, травмируют ткани, в результате возникают эрозии на слизистой, некроз ворсинок эпителия, воспаление кишечника. Половозрелые гельминты питаются кровью хозяина, вызывая у него анемию и истощение. Симптомы болезни: не характерны. Первые клинические признаки появляются через полмесяца после заражения: отдышка, понос, повышенная жажда. В остром периоде заболевания смерть может наступить через несколько дней после появления первых клинических признаков.
Патологические изменения: Слизистая тонкого кишечника утолщена и воспалена, на ней множественные кровоизлияния. Труп анемичен, истощен, с резко выраженной атрофией скелетной мускулатуры. В периферической н.с., л/у, миокарде, тощей и подвздошной кишках дистрофические и воспалительные изменения. Иммунитет: развивается возрастная невосприимчивость к нематодирозу.
Диагноз: при жизни по методу Фюллеборна, т.к. яйца нематодирусов отличаются от яиц других стронгилят: они резко выделяются своим большим размером, светлые, в центре содержат несколько крупных зародышевых клеток.
Лечение: Рекомендуют применять: нафтамон, ринтал, морантел, тартрат.
Жесткость воды 14.11.2018
За отчетный период в отдел химических исследований поступило 49 проб:
* корма - 9 проб;
* пищевая продукция - 25 проб;
* вода - 3 пробы;
* биоматериал (кровь) – 10 проб;
* патологический материал (отравление) - 1 проба.
Также для радиологических исследований поступила 1 проба.
За отчетный период выявлено 55 положительных результатов.
- В 1 пробе хлеба пористость – 1 ниже нормы.
- В 1 пробе концентрированного корма повышенное содержание клетчатки - 1.
- В 2 пробах воды жесткость – 2 выше нормы.
- Несоответствие крови по 51 биохимическому показателю: ниже нормы-28: щелочной резерв-3; кальций-8; неорганический фосфор-7; альбумины-4; α-глобулины-1; γ-глобулины-5; выше нормы-23: общий белок-3; щелочной резерв-6; α-глобулины-5; β-глобулины-9.
Жесткость воды
Жесткостью воды называют химическое качество, определяющее объем присутствующих в жидкости примесей соляного кальция и магния. Данный показатель - одно из ключевых качеств воды, которое всегда проверяется в процессе анализа жидкости на предмет пригодности для употребления и бытового применения. Знать о норме показателей и о том, как определить жесткость воды, крайне важно. Знание данного качества жидкости позволит сохранить здоровье и продлить работоспособность техники, так или иначе использующей в своей работе воду.
Микробиологические исследования и химические научные опыты определили, что жесткостью воды единицы измерения является содержание в ней большей части солей кальция (Са2+) и несколько меньшего количества магния (Mg2+). На самом деле ситуация обстоит так, что оба эти элементы участвуют в формировании показатель определения жесткости воды и не могут существовать отдельно. В процессе химических реакций с анионами, соли кальция и магния формируют специальные кристаллы жесткости, которые оседают на дно и в дальнейшем используются в качестве биологического материала при проверке воды и ее химического состава.
Изначально стоит отметить, что вся жидкость мирового океана имеет определенные показатели жесткости, то есть в ее химическом составе неизменными веществами являются соли кальция и магний, а также несколько других щелочных металлов и земельных веществ. От чего зависит жесткость воды? Такой состав жидкости обуславливается тем, что минеральные воды изначально проистекают на поверхность из залежей многовековых пластов известняка и разных типов доломита. Соли кальция и магний попадают в воду путем химической связи диоксида углерода с группой минералов. Процесс выветривания и химической деформации горных пород приводит к образованию кристаллов жесткости в воде. Их источники - природные залежи известняков, гипса и доломитов. Ионизирующие вещества многовековых залежей, через которые протекает вода, могут появляться из-за еще не изученных биологических реакций и процессов в глубине плит на месте, из которого проистекает жидкость.
Жесткость воды и ее показатели являются позволительными и удовлетворительными, в зависимости от цели использования жидкости. Если вода предназначается для использования в бытовых целях, показатели ее жесткости не должны превышать 2-6 мг на литр. Такая концентрация солей кальция считается максимально допустимой для бытового использования и не вредит человеческому здоровью. Важно отметить, что вода с высоким показателем жесткости является, как правило, слишком горькой и имеет характерный запах, а также может оказывать патогенное воздействие на пищеварительную систему и желудочно-кишечный тракт, что делает ее непригодной для использования в пищевых или бытовых целях.
Репродуктивно-респираторный синдром свиней 16.11.2018
С 12 ноября по 16 ноября 2018 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 2856 проб.
- лейкоз РИД –1729 проб;
- лейкоз гематология -1109 проб;
- лейкоз ИФА – 2пробы;
- бешенство – 1 проба;
- классическая чума свиней (КЧС) – 5 проб;
- репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) – 5 проб;
- парвовирусная болезнь свиней (ПВИ) – 5 проб.
В результате проведенных исследований выявлено 256 пробположительных: лейкоз РИД – 233 пробы, лейкоз гематология – 21проба, репродуктивно-респираторный синдром свиней (РРСС) – 1 проба, лейкоз ИФА – 1 проба.
Репродуктивно-респираторный синдром свиней (эпизоотический поздний аборт свиней, РРСС) - контагиозная болезнь, характеризующаяся массовыми абортами свиноматок в конце срока супоросности, рождением нежизнеспособных поросят и сопровождающаяся поражением дыхательной системы.
Вирус, вызывающий у свиней РРСС - это мелкий оболочечный РНК-содержащий вирус, имеющий сферическую форму. Существует два генотипа вируса: американский (А) и европейский (В).
К возбудителю РРСС восприимчивы свиньи всех возрастов и пород. Источником возбудителя инфекции служат больные и переболевшие свиньи, выделяющие вирус с носовой слизью, фекалиями, мочой и спермой. Вирус РРСС длительно персистирует в организме свиней.
Диагностику болезни проводят путем комплексного исследования с учетом эпизоотической обстановки, клинических признаков болезни и патоморфологических изменений с обязательным лабораторным исследованием ИФА и ПЦР.
На вирус действуют все дезинфектанты, убивающие возбудителей, относящихся ко второй группе по устойчивости. В помещениях, не подвергаемых дезинфекции, вирус сохраняет вирулентность в течение 3 недель после удаления больных животных.
