Польза и вред холодца.

За отчетный период  в отдел химических  исследований поступило 35 проб:

 *корма-10 проб;

*пищевая продукция-17 проб;

*дез.растворы-2 пробы.

 Также для радиологических исследований поступило 6 проб.

За отчетный период положительных результатов выявлено не было.

       Польза и вред холодца.

 Поскольку в наше время здоровый образ жизни становится с каждым днем все популярней, многих интересует, в чем же состоит польза и вред такого блюда как холодец. Если говорить о полезных свойствах холодца, то, в первую очередь, стоит отметить коллаген, присутствующий в его составе. Данное вещество принимает активное участие в процессе обновления клеток и развития соединительной ткани, кроме этого борется с морщинами. Несмотря на то, что в процессе варки коллаген частично разрушается, большая его часть все-таки сохраняется и способствует замедлению процессов старения.

Подробнее...

Инфекционный эпидидимит баранов.

За отчетный период  специалистами серологического отдела

ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

проведено исследований на:

- бруцеллез крупного рогатого скота – 1225  проб;

- бруцеллез лошадей – 12 проб;

- бруцеллез мелкого рогатого скота – 524 пробы;

- бруцеллез свиней – 53 пробы;

- сап лошадей – 18 проб;

- случная болезнь лошадей – 18 проб;

- инфекционная анемия лошадей – 18 проб;

- хламидиоз мелкого рогатого скота  - 10 проб;

- хламидиоз свиней – 53 пробы;

- листериоз мелкого рогатого скота – 10 проб;

- инфекционный эпидидимит мелкого рогатого скота – 10 проб.

 Осторожно!

Инфекционный эпидидимит баранов.

Возбудителем эпидидимита баранов является Brucella ovis. Она может быть в виде кокков или же чуть вытянутой формы. Устойчивость бактерии невысокая, прямые солнечные лучи убивают ее за считанные минуты, но около 5-7 дней она спокойно может прожить в молоке, а в шерсти у овец сохраняется 15-20 дней.

Эпидидимит баранов опасен для овец в возрасте 2-7 лет, поражает как самцов, так и самок. В естественных условиях пик этой болезни бывает в случной период или при окоте.

Подробнее...

ПЦР (полимеразная цепная реакция)

  За период с 11.06.2015 – 18.06.2015 для исследования  методом   ПЦР-диагностики были доставлены 5 проб патологического материала от поросят из хозяйств Оренбургской области на следующие заболевания: африканская и классическая чума свиней, грипп А, микоплазмоз, парвовирусная инфекция свиней, эпидемическая диарея свиней и трансмиссивный гастроэнтерит свиней, актинобациллярную плевропневмонию, ротавирусную инфекцию -  материал находится в исследовании.

Бешенство - природно-очаговая инфекция.

С  15 июня  по 18 июня 2015 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования   1583 пробы  на 9 видов инфекции:

• бешенство  - 4  пробы;
• болезнь Ауэски – 1 проба;
• лейкоз РИД – 916 проб;
• лейкоз гематология – 398  проб;
• лейкоз ИФА – 45 проб;
• вирусные инфекции свиней (РГА) – 4 пробы;
• туберкулез  гистология -3 пробы;
• парвовирусная болезнь свиней – 53 пробы;
• КЧС ИФА -53 пробы;
• РРСС ИФА – 53 пробы;
• ТГС – ИФА – 53 пробы.

В результате проведенных исследований выявлено 178 проб  положительных результов:  лейкоз РИД – 168 проб, лейкоз гематология –  5 проб, лейкоз ИФА – 2 пробы, бешенство – 1 проба.

Бешенство (водобоязнь, гидрофобия) - острая вирусная болезнь млекопитающих, протекающая с тяжёлым поражением нервной системы, как правило, со смертельным исходом. Бешенством от животных может заразиться и человек.
Бешенство - природно-очаговая инфекция.

Подробнее...