Новости

Мясокостная мука13.09.2017

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 38 проб:

*корма-7 проб;

*пищевая продукция-23 пробы;

*биоматериал (яйцо инкубационное)-1 проба.

Также для радиологических исследований поступило 7 проб.

За отчетный период выявлен 1 положительный результат:

Пониженное содержание протеина в 1 пробе мясокостной муки.

Мясокостная мука

Одним из наиболее часто используемых кормовых компонентов при изготовлении комбинированных кормов является мясокостная мука. Важным качеством, которым характерна мясокостная мука и применение ее, является то, что она способна обеспечить корма всеми необходимыми аминокислотами, за исключением цистеина и метионина.

При переработке мясной продукции, непригодные для пищевых целей составляющие мясной туши, как правило, не утилизируются, а успешно применяются для создания мясокостной муки. Также, для ее изготовления применяют туши животных, убой которых по каким-либо причинам был произведен ране указанных сроков после лечения. Это объясняется тем, что в их тканях присутствуют лекарственные средства, вследствие чего, использование данной мясной продукции в пищевых целях – ограничено.

Данный продукт относится к категории белковых кормов. Внешне представляет собой массу серовато-бурого цвета с характерным запахом. Мясокостная мука и ее применение может быть в качестве корма или же в роли кормовой добавки при изготовлении комбикормов. Ее добавление позволяет обеспечить кормовой рацион всеми необходимыми белками, а также минеральными и витаминными соединениями, увеличить общую питательную ценность корма и улучшить его конверсию.

Добавление в рацион животных мясокостной муки позволяет улучшить общее состояние животных, нормализовать работу иммунной системы и защитные свойства организма в борьбе с многочисленными инфекциями.

Изготовление мясокостной муки позволяет избавиться от многочисленных отходов и использовать отходы мясной продукции – максимально продуктивно. Оборудование для производства мясокостной муки применяет сразу несколько операций, в числе которых: измельчение, стерилизация и сушка. Содержание питательных элементов может отличаться и зависит в первую очередь от сырья, используемого для ее изготовления.

Применение мясокостной муки должно быть правильно сбалансированным.

Так как данный продукт имеет достаточно благоприятную среду для размножения многочисленных типов бактерий, то его неправильное хранение приводит к скорой его негодности. Применение испорченной мясокостной муки крайне опасно для здоровья и жизни животных.

Инфекционный ринотрахеит 15.09.2017

С 11 сентября по 15 сентября 2017 года специалистами вирусологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования 3130 проб.

Ø лейкоз РИД – 1526 проб;
Ø лейкоз гематология – 1594 пробы;
Ø инфекционный ринотрахеит крс ИРТ (ИФА) –5 проб;
Ø бешенство – 5 проб.

В результате проведенных исследований выявлено 247 проб положительных: лейкоз РИД – 222 пробы, ИРТ ИФА- 1, лейкоз гематология - 24.

Инфекционный ринотрахеит (Rhinotracheitis infectiosa bovum) — остропротекающая контагиозная вирусная болезнь, характеризующаяся лихорадкой, общим угнетением, конъюнктивитом и, в основном, катарально-некротическим поражением респираторного тракта и генитальных путей. В зависимости от локализации вирус инфекционного ринотрахеита может вызывать аборт, конъюнктивит, энцефалит и поражения желудочно-кишечного тракта.

Возбудитель. Болезнь вызывает ДНК-содержащий вирус семейства (Herpesviridae). В настоящее время известно пять типов герпесвируса крупного рогатого скота: герпесвирус-1 —возбудитель инфекционного ринотрахеита; герпесвирус-2 — возбудитель герпетического маммилита, генерализованного поражения кожи, стоматита; герпесвирус-3, являющийся причиной злокачественной катаральной лихорадки; герпесвирус-4, обнаруживаемый у здоровых животных, а также больных гнойным дерматитом, послеродовым маститом, респираторными поражениями; герпесви-рус-5, выделенный от животных, больных лимфосаркомой.

Диагноз. Его ставят на основании клинико-эпизоотологических данных, результатов патологоанатомического вскрытия и лабораторных исследований.

Профилактика и меры борьбы. При возникновении болезни в хозяйстве вводят ограничения. Больных и подозрительных по заболеванию животных изолируют и лечат.

Свидетельство

Серологические исследования 15.09.2017

За отчетный период с 11.09.17 г по 15.09.17 г. специалистами серологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведено исследований на:

- бруцеллез крупного рогатого скота – 1476 проб;

- бруцеллез лошадей – 29 проб;

- бруцеллез свиней – 20 проб;

- бруцеллез мелкого рогатого скота – 106 проб;

- сап лошадей – 29 проб;

-случная болезнь лошадей – 22 пробы;

- инфекционная анемия лошадей – 22 пробы;

За отчетный период с 11.09.17 г по 15.09.17 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведено исследований на:

- лептоспироз крупного рогатого скота – 21 проба, положительных 15;

- лептоспироз свиней – 20 проб, положительных нет;

- лептоспироз лошадей – 29 проб, положительных 12.

Серологические исследования 08.09.2017

За отчетный период с 04.09.17 г по 08.09.17 г. специалистами серологического отдела ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведено исследований на:

- бруцеллез крупного рогатого скота – 2046 проб;

- бруцеллез лошадей – 14 проб;

- бруцеллез свиней – 39 проб;

- сап лошадей – 14 проб;

-случная болезнь лошадей – 6 проб;

- инфекционная анемия лошадей – 6 проб;

- бруцеллез мелкого рогатого скота – 569 проб;

- хламидиоз мелкого рогатого скота- 6 проб;

- хламидиоз свиней- 24 пробы;

- хламидиоз крупного рогатого скота – 33 пробы;

- инфекционный эпидидимит мелкого рогатого скота- 5 проб;

- листериоз мелкого рогатого скота – 6 проб;

За отчетный период с 04.09.17 г по 08.09.17 г. специалистами отдела диагностики лептоспироза ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведено исследований на:

- лептоспироз крупного рогатого скота – 203 пробы, положительных 53;

- лептоспироз мелкого рогатого скота– 13 проб, положительных нет;

- лептоспироз свиней – 69 проб, положительных нет;

- лептоспироз лошадей – 13 проб, положительных 2.

Еще статьи...

Подкатегории

Страница 142 из 228