Продукты питания


В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики ГБУ "Оренбургская областная ветеринарная лаборатория" с 09.04. по 16.04. 2015 год проведены испытания 44 проб. В их числе продукты питания животного и растительного  происхождения, а так же санитарно-зоогигиенические исследования: корма и  смывы на бакобсемененность и качество дезинфекции.

Срок годности (UBD англ. Use By Date; expiration date) — время хранения продуктов питания и др., в течение которого они остаются безопасными для употребления или дата, когда этот срок истекает.

Согласно закону о защите прав потребителей, срок годности — период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным для использования по назначению.

Подробнее...

Бешенство лошадей



С  10 апреля по  16 апреля 2015 года  специалистами вирусологического отдела  ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория» проведены исследования   3590  проб  на 8 видов инфекции:

  • КЧС ИФА – 6 проб;
  • РРСС ИФА – 6 проб;
  • ТГС ИФА – 6 проб;
  • бешенство  - 11 проб;
  • парвовирусная болезнь свиней – 6 проб;
  • лейкоз РИД – 2100 проб;
  • лейкоз гематология – 1448 проб;
  • лейкоз ИФА – 2 пробы;
  • вирусные болезни свиней – 4 пробы;
  • гистологические исследования на туберкулез – 1 проба.

В результате проведенных исследований выявлено 837 положительных результата:  лейкоз РИД – 795 проб, лейкоз гематология –  39 проб, бешенство - 3 пробы.

Бешенство лошадей - болезнь проявляется вначале беспокойством, крайней возбудимостью, пугливостью, ржанием, нетерпеливым помахиванием хвостом, топаньем, мотанием головой и пр. Изо рта выделяется слюна, губы судорожно оттягиваются, обнажая зубы.

Подробнее...

Силосованный корм



За отчетный период  в отдел химических  исследований поступило 36 проб:

 *корма-9 проб;

*пищевые продукты-18 проб;

*патологический материал (отравление)-1 проба.

    Также в отдел поступило 8 проб для проведения радиологических исследований.

  За отчетный период в исследуемых образцах были выявлены несоответствия согласно нормативным документам по следующим показателям:

  1. Установлено превышения содержания масляной кислоте в силосе-1;
  2. Пониженное и повышенное содержание  биохимических показателей  в сыворотке  крови от крс: каротин-22, белок-12, щелочной резерв-22; кальций-6; фосфор-17.

        Силосованный корм занимает большой удельный вес в рационах крупного рогатого скота и овец. В силосе содержатся легко переваримые протеин, углеводы, минеральные вещества и каротин. Силос высокого качества вкусен, хорошо действует на пищеварение.

    Подробнее...

ПЦР-диагностика

За период с 09.04.2015 – 16.04.2015 для исследования  методом ПЦР-диагностики были доставлены  пробы биологического  материала от крупного рогатого скота, декоративных животных и птиц, а так же патологический материал от свиней из хозяйств Оренбургской области. Положительных случаев инфекционных заболеваний не выявлено

Параскаридоз лошадей






За отчетный период  в отдел бактериологии и паразитологии поступило 122 пробы материала.

            Было выявлено 21положительный случай:

  1. в 3-х пробах мяса от вынужденно убитого животного обнаружена культура E.coli и в 1-ой пробе биохимия не соответствует нормам;
  2. в патматериале от 1-го теленка выделены возбудители смешанной кишечной инфекции – E.coli и Pr.vulgaris;
  3. в патматериале от 1-го поросенка выделен возбудитель псевдомоноза – Ps.aeruginosa;
  4. из 5 трупов цыплят-бройлеров выделены возбудители смешанной кишечной инфекции – Salm.enteritidis и E.coli;
  5. из 10 трупов цыплят-бройлеров выделены возбудители смешанной кишечной инфекции – E.coli и Pr.mirabilis.

 Параскаридоз лошадей вызывается нематодой Parascaris aquorum из сем. Ascaridae. Локализуются параскариды в тонких кишках, иногда в желудке и желчных протоках печени. Параскаридоз регистрируют повсеместно.

 Возбудитель. Параскарида - крупная нематода, 18- 28 см длиной.

Подробнее...

Подкатегории