Отбор и подготовка проб крови

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 58 проб:

* корма - 11 проб;
* пищевая продукция - 38 проб;
* биоматериал (яйцо инкубационное) - 1 проба.

Также для радиологических исследований поступило 8 проб.
За отчетный период выявлено 106 положительных результатов:

В 1 пробе мясокостной муки повышенное содержание золы-1.
Несоответствие сыворотки крови по 105 биохимическим показателям:

44-выше нормы: общий белок -4; кальций -8; альбумины -4; α-глобулины -15; β - глобулины -13;

61-ниже нормы: общий белок -10; щелочной резерв -21; кальций -7;

α-глобулины -2; β –глобулины -1; γ-глобулины -20.

Отбор и подготовка проб крови

Для того чтобы провести биохимическое исследование необходимо правильно произвести отбор крови у животных.

Классические (традиционные) способы взятия крови.

У крупных животных кровь берут из яремной вены, расположенной в яремном желобе. Предварительно проводят антисептическую обработку – в месте вкола шерсть выстригают, поверхность кожи обрабатывают 70%-ным раствором спирта или 5% раствором йода.

Для взятия используют специальные инъекционные иглы заранее стерилизованные. Вкол проводят под углом 45⁰и во время набора крови иглу прижимают к стенке пробирки, чтобы избежать вспенивания.

Метод взятия крови у овец и коз такой же как и у коров.

У свиней кровь получают, отсекая кончик хвоста. У поросят оптимальным местом для взятия служит полая вена.

У птицы кровь берут из разреза гребня или сережек. У гусей и уток пункцию берут из мякоти ступней лапок.

Во время подготовки специальной посуды на одно животное запасают по 2 биологические пробирки, объемом не менее 20 мл, и по 2 центрифужные пробирки объемом 12 мл. В первую биологическую пробирку (20 мл) вносят 1%-ный раствор гепарина 2-3 капли или, если не определяется натрий в плазме крови, то для стабилизации используют лимоннокислый натрий. В результате полученную плазму можно исследовать на калий, натрий, каротин, витамины А и С.

Вторую пробирку оставляют без изменений, так как в ней будут получать сыворотку крови. В сыворотке крови определяют содержание общего белка, белковых фракций, мочевины, общих липидов, общего холестерина, общего кальция, йода неорганического, активность щелочной фосфатазы и др.

В одну из центрифужных пробирок вносят 0,5 мл вазелинового масла и каплю 1%-ного гепарина. После длительного центрифугирования 20-30 мин, уже в плазме определяют резервную щелочность. Во вторую центрифужную пробирку вносят 5 мл 20%-ного раствора трихлоруксусной кислоты. В дальнейшем из этой пробирки определяют глюкозу, неорганический фосфор и неорганический магний.