Сено. 22.09.2016

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 59 проб:
*корма-29 проб;
*пищевая продукция-16 проб;
*биоматериал (сыворотка крови)-10 проб;
*вода-1 проба.
Также для радиологических исследований поступило 3 пробы.
За отчетный период выявлено 5 положительных результатов:
- Несоответствие кормов по биохимических показателям (питательность): сырая клетчатка-1 выше нормы; сырой протеин-3 ниже нормы; каротин-1 ниже нормы.
Сено для коров в персональных подсобных хозяйствах представляется главной пищей в зимний период. От обеспеченности сеном и его свойства обуславливаются состояние и продуктивность коровы.
В сене хранятся все важнейшие питательные вещества: протеин, клетчатка, минеральные элементы и витамины. Питательная ценность сена связана с набором растений, из которых оно приготовлено, от сроков сенокошения и от факторов сушки и хранения. Отличное сено выходит из луговых трав, в особенности с заливных участков, а также склонов гор.
При 14-17 % влажности сено способно храниться под навесом либо в сарае долгий период времени, сохраняя зеленый цвет и восхитительный аромат. Зеленый цвет и специфический запах, а также присутствие листочков на растениях служат признаками значительной питательной ценности сена. В листьях злаковых и бобовых растений хранится в 2 - 2,5 раза больше, чем в стеблях, протеина и минеральных веществ и в 10 - 12 раз больше каротина. Зеленый цвет сена указывает на то, что в нем хранится примерно такой же набор аминокислот, как в кормах животного происхождения.
Доказано, что максимальное количество питательных веществ имеет сено, приготовленное из травы, которая скошена в начале цветения. Сено высокого качества можно получить только лишь при быстрой сушке.
Дают в корм сено крупному рогатому скоту без какой-либо подготовки. При питании коров вволю отличным сеном от них можно получить до десяти килограмм молока в день.


