Сено

За отчетный период в отдел химических исследований поступило 41 проба:
*корма-10 проб;
*пищевая продукция-14 проб;
*гидрохимия воды-2 пробы.
Также для радиологических исследований поступило 15 проб.
За отчетный период выявлено 7 положительных результатов:
- Превышение в воде: хлориды-1.
- превышение в 2 пробах сена и в 1 пробе сенажа: клетчатки-3; пониженное содержание протеина-3.
Сено
Сено, в зависимости от вида трав, условий заготовки, может иметь различные коpмовые достоинства. Лучшим считается сено из хорошей облиственной люцерны, клевера, эспарцета. Уборку злaковых трав необходимо проводить в период колошения, бобовых – в период бутонизации или начала цветения. Бобовые травы, убранные после цветения, содержат много клетчатки, что снижает их питательную ценность.
Косить траву лучше всего утром, что способствует быстрому её подсыханию. Не следует пересушивать зеленую массу в прокосах, это влечет потери каротина и опадание листьев. Уборку сена в валки рекомендуется проводить тогда, когда листья становятся мягкими и не ломкими, при скручивании их в жгут сок на изгибах не выделяется. В лесостепной зоне травы подсыхают до такого состояния за 6-7 часов, и через день их можно собирать в копны.
Свозить к местам хранения лучше утром.
Качество сена ухудшается, если оно попадает во время сушки под дождь: изменяется цвет, листья легко опадают, теряется много питательных веществ. Сено рекомендуется хранить на чердаке хлева, под навесом. При открытом хранении надо накрывать его сверку соломой или пленкой. Витаминное сено с высоким содержанием протеина и каротина держат под навесом на специaльных вешалах в сухом и затемненном месте.



